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Vini d'Abbazia

7·8·9 giugno 2024

Abbazia di Fossanova

Priverno - Italia

La manifestazione

Vini d'Abbazia

Facciata della chiesa dell'abbazia di Fossanova che mostra un grande rosone dettagliato e un arco d'ingresso ornato.
Monaco San Benedettino degusta vino all'interno dell'abbazia di Fossanova durante l'evento Vini d'Abbazia.
Sommelier versa vino bianco per l'evento Vini d'Abbazia nell'abbazia di Fossanova.
Calice di vino rosso dell'evento Vini d'Abbazia nell'abbazia di Fossanova.

Vini d’Abbazia è promozione della cultura del vino, un viaggio tra lo spirito e la bellezza dei territori, alla scoperta di tutte quelle cantine e abbazie che dal Medioevo hanno salvaguardato vino e vitigni altrimenti oggi scomparsi. Banchi d’assaggio, master class e dibattiti vi accompagneranno in un viaggio senza tempo, nella lentezza che si deve alla produzione di vini di pregio e nella sapienza delle antiche abbazie italiane e francesi. Scopri i migliori vini delle abbazie con noi.

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Vini d'Abbazia

Perché

Vini d'Abbazia

Banchi d'assaggio

Dalle ore 16 alle 22 saranno aperti i banchi di assaggio delle cantine, distribuiti intorno al suggestivo Chiostro dell’Abbazia di Fossanova.

Master Class

Dalle ore 17 nel Refettorio si svolgeranno Master Class rivolte alle produzioni delle diverse Abbazie.

Conferenze

Dibattiti che vi accompagneranno in un viaggio senza tempo, nella lentezza che si deve alla produzione di vini di pregio e nella sapienza delle antiche abbazie italiane e francesi.

Slow Food Village

Sarà allestita una speciale sezione gastronomia curata da Slow Food con numerosi stand di produttori e presidi del grande movimento internazionale, ad ingresso gratuito.

Cosa dicono di

Vini d'Abbazia

5/5

La location

Consacrata nel 1208, l’abbazia di Fossanova aveva un ruolo preminente nella zona, testimoniato da un’architettura nuda, un magnifico rosone, oltre a un tiburio e capitelli finemente scolpiti e ben conservati. L’abbazia è circondata da un borgo arricchito dai resti di una villa romana del I secolo a.C.

Il complesso dell’abbazia di Fossanova è costituito dal chiostro, fulcro del complesso, dalla chiesa di Santa Maria, dalla Sala Capitolare, dal refettorio, dalla cucina e dai dormitori dei conversi.

Oltre ai sovrastanti dormitori dei monaci, completano la struttura la casa dei pellegrini, il cimitero e l’infermeria.

Proprio nel cuore dell’abbazia, negli ambienti del chiostro, refettorio e sala capitolare si svolgerà la tre giorni di Vini d’Abbazia.

Facciata della chiesa dell'abbazia di Fossanova con un rosone e una porta ad arco, sotto un cielo sereno.

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Vini d'Abbazia

Calice di vino rosso della manifestazione Vini d'Abbazia nell'abbazia di Fossanova.