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Marchesi Antinori

La fondazione di Badia a Passignano è documentata a partire dall’anno 891. Nel 1049, passò ai Vallombrosani, esperti in viticoltura. Galileo Galilei vi soggiornò nel 1587-1588, lasciando un segno importante. Situata sopra Sambuca Val di Pesa, la Badia a Passignano è circondata da 65 ettari di vigneti, in una delle zone più vocate del Chianti Classico. La sua importanza nella storia vitivinicola è attestata da volumi dell’Archivio di Stato di Firenze, che documentano i vigneti di Sangiovese e le coltivazioni circostanti. Nel 1983, fu trovata una pianta millenaria di vitis vinifera nei suoi terreni. Il vino matura nella cantina storica del X secolo, caratterizzata da soffitti a volta e mura possenti, mantenendo l’umidità naturale tutto l’anno. Il Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione, prodotto dai vigneti circostanti, è la massima espressione del Sangiovese in purezza dei Marchesi Antinori.

Contatti

Via Passignano 33, Loc. Badia a Passignano
50028 Tavarnelle Val di Pesa, Firenze